渣辣椒发酸多久能吃,辣椒发酵变酸能吃么

3.再将玉米粉[（就是把玉米磨成的玉米粉，我们家都是用石磨磨玉米，用筛子过滤玉米粗皮）放进辣椒里搅拌均匀。

4.再放进陶瓷的坛子里腌至少二周左右的时间，有一股酸酸的味后方可.

5.要吃的时候，我们再取出来，放进不放油的锅里炒熟后即可食用。