拌饭拌面夹馒头,怎么吃都超香的「万能肉酱」,简单又美味,厨房小白也能做哦~
焖煮收汁后的肉酱加入灵魂蒜泥,浓郁的香气在厨房弥漫开来,肉质绵密而不腻,每一个肉丁都仿佛是在味蕾炸开的烟花,吃100次都不腻!
????????♀️食谱作者来安利
@哀家十三:
“一定要拿来拌面!”
食谱作者:@哀家十三
用 料
猪肉末(肥的瘦的都可以) 300克
蒜泥 5小瓣
李锦记甜酱 1勺
豆瓣酱 1勺
酱油 10毫升
白砂糖 3克
食用油 15毫升
蚝油 1勺
做 法
01. 锅里放少许油,加入肉末。肉末炒至发白。
02. 加入一勺甜面酱、一勺豆瓣酱、蚝油,再加入酱油和糖,建议不要一下子加太多,慢慢按照自己喜欢的口味增加调料的量。然后翻炒均匀。