5:等面团醒发至两倍大,揉出里面的空气,之后将面团擀薄;
6:在擀薄的面皮上撒上红糖馅儿,然后把面皮子卷起来;
7:面皮卷好以后,找个小刀或者剪刀,剪成大小均匀的段,接下来就是放到蒸锅里,把它们进行2次醒发。
8: 等馒头醒发至一倍大后,上锅大火蒸15分钟再焖五分钟出锅;
三、火腿肠馒头
5:等面团醒发至两倍大,揉出里面的空气,之后将面团擀薄;
6:在擀薄的面皮上撒上红糖馅儿,然后把面皮子卷起来;
7:面皮卷好以后,找个小刀或者剪刀,剪成大小均匀的段,接下来就是放到蒸锅里,把它们进行2次醒发。
8: 等馒头醒发至一倍大后,上锅大火蒸15分钟再焖五分钟出锅;
三、火腿肠馒头
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