吃不完还可以放入冰箱中，冷藏一下，吃上几口，香甜软嫩，入口冰凉，真的是夏季解暑佳品。这样的凉虾都有一个个白色的小尾巴，相比剔透的凉粉和敦厚的凉糕，多了几分俏皮可爱。配着养生红糖水，再撒点葡萄干做点缀，简直太适合我们这些喜欢养生的小伙伴了。
喜欢的朋友也可以自己尝试一下哦。那我们今天的美食就分享到这里。我是甜秋姐，喜欢我的美食感谢您留言评论加转发哦。
食材明细：
30克大米粉 20克玉米粉 100克的豌豆淀粉 1200毫升水
80克红糖 梨膏糖60克 葡萄干 肉松
小贴士：
- 喜欢甜味的朋友，在米糊熬制前也可以先加一些糖！
- 熬制米糊的时候一定要开小火，而且速度要快，边倒边搅拌，很快就会变成透明黏稠状。
- 熬好的米糊也要快速倒入漏勺中，在冰水中定型。不然等锅中的米糊放凉再操作，就会直接再锅中定型，无法通过漏勺变成小尾巴凉虾了。
