咸蛋黄茄子
我是第一次吃咸蛋黄茄子这种做法,咸蛋黄的咸香和茄子中合在一起,茄子的心智能力很强,完全把咸蛋黄的味道吸收在里面,一口咬下去也是非常的美味。
鱼籽焖豆腐
鱼籽应该是用的鲫鱼籽,也没有问老板,比较绵密的口感,一直都很喜欢吃鱼籽,豆腐也很软嫩,吃了也是停不下来。
铁板土豆片
这个土豆片不像是铁板的,反而像是烧烤的味道。孜然的味道是比较足的,而且土豆也是稍微偏软,烂一点的,做料用得很足,我很喜欢。
手撕包菜
手撕包菜是炒的,应该是先焯了一下水的,最后醋加得比较多,是偏酸的,我就很喜欢吃,酸酸的包菜很入味。