前段时间网络上“四川肯德基辣椒包收费了”的话题一度上了热搜,有网友反映,原本免费的辣椒包竟然要收费了,这对于无辣不欢的吃辣大军来说,还真是“重磅一击”!
辣椒粉
但有些人表示,买点干辣椒自己在家做辣椒粉,岂不是更香!今天我们也给大家说一个自制辣椒包的做法,让你从此实现“辣椒包自由”!
辣椒粉
首先第一步,选取比较优质的干辣椒,根据自己喜好,选择不同辣度的干辣椒;
然后把干辣椒稍微洗净晾干后,放到锅里进行烘烤,注意小火,时间一分钟内即可;
干辣椒
第三步,待干辣椒烤得那种脆脆的之后,然后用干净的剪刀剪碎;
最后,把剪好的干辣椒用打磨机打成粉末(把辣椒皮和辣椒籽分开打),完成后,就可以找一个可密封的玻璃罐进行密封保存了;