8、两斤五花肉加入,两勺料酒、一勺老抽、两勺生抽、两勺甜面酱、一勺五香粉、一勺糖、一勺盐,最后倒入米粉搅拌均匀,腌制二个小时
9、将腌制好的肉,皮朝下码在碗里
10、最后将米粉铺匀,加几勺清水
11、中小火蒸一个半小时
8、两斤五花肉加入,两勺料酒、一勺老抽、两勺生抽、两勺甜面酱、一勺五香粉、一勺糖、一勺盐,最后倒入米粉搅拌均匀,腌制二个小时
9、将腌制好的肉,皮朝下码在碗里
10、最后将米粉铺匀,加几勺清水
11、中小火蒸一个半小时
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