3、锅内倒油,放入蒜片、切好的胡萝卜片炒制,炒香后倒入虾仁一起翻炒均匀,炒到虾仁变色,把焯好水的西芹段倒入锅内,一同翻炒均匀,撒上一点盐调味,就可以出锅了!
【推荐二、铁板蒜蓉焗大虾】
所需食材:大虾,大蒜,小葱,红椒,生姜;
所需调味料:生抽,盐,油;
菜谱做法:
1、大虾剪掉虾须虾呛和虾脚,开背取出里面的虾线,把虾整齐地摆放于铁板上面。
2、大蒜剁成蒜末,倒入一半的蒜末放入油锅中,小火炒制,炒到蒜末变黄,倒入剩下来的一半蒜末,加红椒、生抽调味,关火。
3、锅内倒油,放入蒜片、切好的胡萝卜片炒制,炒香后倒入虾仁一起翻炒均匀,炒到虾仁变色,把焯好水的西芹段倒入锅内,一同翻炒均匀,撒上一点盐调味,就可以出锅了!
【推荐二、铁板蒜蓉焗大虾】
所需食材:大虾,大蒜,小葱,红椒,生姜;
所需调味料:生抽,盐,油;
菜谱做法:
1、大虾剪掉虾须虾呛和虾脚,开背取出里面的虾线,把虾整齐地摆放于铁板上面。
2、大蒜剁成蒜末,倒入一半的蒜末放入油锅中,小火炒制,炒到蒜末变黄,倒入剩下来的一半蒜末,加红椒、生抽调味,关火。
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