肯德基正宗薯条做法,肯德基粗薯条

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-04-10 20:08:20

肯德基的炸薯条是怎么做的?大厨教你一招,薯条又酥又脆特好!

日常生活中很多人都会喜欢去吃肯德基,在我们去吃肯德基的时候,一般都会点上一是炸薯条吃。炸薯条是一种非常香酥可口的小零食,大人孩子都特别爱吃。尤其是搭配着番茄酱一起吃,那味道相当美味。

肯德基里一份炸薯条都是十几块钱,价格非常的贵,很多人想着自己在家里,亲自下厨做炸薯条,但是每次做出来的炸薯条,口感却没有在肯德基里吃的薯条好吃。

肯德基正宗薯条做法,肯德基粗薯条(1)

那么肯德基里的炸薯条到底是怎么做的呢?今天大厨教你一招,只需掌握以下几个步骤,在家也能轻松做出又香又酥又脆的炸薯条。口感与味道特别好吃,希望我的分享能给你带来收获。

香酥炸薯条所需原料:土豆500克,番茄酱适量

香酥炸薯条详细这个流程。

肯德基正宗薯条做法,肯德基粗薯条(2)

第1步,首先我们要挑选品质好的土豆,一般荷兰薯土豆比较适合炸薯条,特别是含水量比较少的土豆,这样的土豆它炸出来之后,吃起来口感比较酥脆好吃。

第2步,将买回来的土豆先用水清洗干净,然后再削皮刀削掉土豆皮,先将土豆切成薄厚均匀的土豆片,然后再切成粗细均匀的土豆条。

肯德基正宗薯条做法,肯德基粗薯条(3)

第3步,将切好的土豆条放入盆中,倒入适量的清水浸泡,浸泡5分钟左右,这样做的目的是,将土豆中的淀粉泡去。然后将泡好的土豆捞出来沥干水分备用。

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