乌饭饭团的做法大全,乌饭团怎么做

来源：南京热门美食

Breakfast in NANJING

# 南京 · 早餐 · 乌饭团篇 #

提到南京的早餐，你脱口而出的是否是鸭血粉丝、柴火馄饨、皮肚面、牛肉锅贴？

若再细细想想，蒸儿糕、马蹄糕、赤豆元宵、糖芋苗、乌饭团的身影也能慢慢浮现。

南京的早餐，像这座城市一样，极具包容性，又各有特色。

每天叫醒南京人的不是闹钟，也不是理想，而是各式各样美味的金陵早餐~一天一种口味，一个月30天不重样都不是问题！

南京地跨长江，饮食习惯南北兼具；南京人大多好吃（非贬义！），喜欢创新又不守旧，既爱新鲜又爱怀古。

乌饭团虽然是安徽小吃，却也是南京人从小吃到大的美味。带着股淡淡清甜的米香，扎扎实实的一握，吃一个管饱一上午。

小编挑选了一个阳光明媚的清晨，打卡了4家人气颇高的乌饭团和一些热门早餐店，一场早餐界的101等你来pick！

早晨7、8点的科巷格外热闹，赶着上班的年轻人、送孩子上学的家长、亦或是去菜场选购一天食材的居民，正上演着活色生香的南京晨间风貌。

车辆缓慢行驶着，反倒显得电动车格外灵巧。小编努力穿过人群洪流，直奔早点吃吧，门口的长队已经不下十余人，好在挪动的速度够快。