家里如果恰好有剩饭可以和甜米酒一起制作美味的甜酒大米粑粑哦！
刚出锅的米粑粑外壳金黄焦脆，内肉洁白软润。吃起来糯糯甜甜，十分可口。
（关于甜米酒，我选用的是致中和。因本身甜酒就比较甜，家里正好用低卡糖。所以本次使用的低卡糖制作。没有低卡糖的也可以直接用等量白砂糖替换。）
用料：
甜米酒400克
剩米饭1碗150克
粘米粉200克
糖30克
酵母3克
温水20克
食用油适量
做法：
1准备好所需材料；
2剩米饭和甜米酒放进搅拌机；
3打成顺滑米糊，有点细小颗粒没有关系；
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