凉拌大红椒做法,大红椒的家常做法大全

　　1、豇豆摘去头尾，掐成小段。红椒切成细丝。

　　2、锅内倒水，烧开后加盐和油，把掐好的豇豆和红椒丝一起放入锅内焯水。

　　3、豇豆焯熟后捞出，放入大碗中。

　　4、往豇豆中加入生抽、香油、醋、糖搅拌均匀，拌好以后装盘就可以了。