奶香提子酥的配方,奶香提子酥的做法与配方

7、 将面团像做包子馒头一样的揉好，揉光滑，因为加入黄油，特别容易揉光滑，不费力。

8、 捏一小坨面团，揉成小圆球，将所有的小圆球，也就是提子酥的雏形做好，烤盘底部铺上一层油纸，将小圆球摆放在烤盘上，中间留些空隙，以防烤制时，膨胀变大受挤压。

9、 在小面团的顶部刷上一层鸡蛋液，这样烤出来既好看也更酥脆。