香菜2到3颗择去老叶子和根清洗干净剁成香菜末,葱、姜剥去外皮冲洗干净剁成葱、姜末,放入腌制肉馅的容器中,用筷子顺着一个方向搅拌均匀
取大白菜叶10片左右冲洗干净控干水分,先切成白菜丁撒一点点盐再剁成白菜碎,剁好的白菜碎根据肉馅的粘稠度适当的挤一下水分,放入腌制肉馅的容器中搅拌均匀即可。
香菜2到3颗择去老叶子和根清洗干净剁成香菜末,葱、姜剥去外皮冲洗干净剁成葱、姜末,放入腌制肉馅的容器中,用筷子顺着一个方向搅拌均匀
取大白菜叶10片左右冲洗干净控干水分,先切成白菜丁撒一点点盐再剁成白菜碎,剁好的白菜碎根据肉馅的粘稠度适当的挤一下水分,放入腌制肉馅的容器中搅拌均匀即可。
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