花生碎雪花酥的制作方法,花生雪花酥的最佳配方

7. 把糖团入牛轧糖模具中，擀平压瓷实；

8. 稍微晾一晾，将糖团倒扣在案板上，模具上有印痕，可以按着这个印痕来切块；

9. 晾到温热时就可以用利刀将其切成小块；

10. 再将适量奶粉筛到糖块上，营造出雪花的效果。