秘制烤鸭翅做法图解,烤鸭翅的制作方法和配方

3、鸭脖撕膜，浸泡一小时后洗干净对半切段。

4、鸭脖冷水下锅煮，加清水没过鸭脖。加热至水沸后再煮2分钟。

5、焯水过的鸭脖清洗干净。

6、鸭脖放入锅里加入香料、葱结、适量的清水。甘汁园黄冰糖加20克，加了冰糖成品颜色会更加油亮好看。