豆腐木耳可以一起吃吗,为什么牛肉不能炒木耳

主要原材料：大豆腐、木耳 热锅凉油，加适量盐（这个是我目前知道的煎食物不粘锅的最好办法，没有之一）。 油煎豆腐，感觉手晃锅，豆腐底可以窜动了，就翻面。 翻面。 取出豆腐，加少许底油（这个操作真的是不粘锅） 蚝油、生抽、淀粉、清水，搅拌均匀，形成调料汁。 炒香剁椒（我自己做的蒜蓉剁椒），然后加入木耳翻炒，继续加入豆腐，加入调料汁，翻炒均匀即可（后面步骤没留图） 成品 光盘