酸菜番茄鱼正宗做法,番茄酸菜鱼片家常做法

3、加入一碗开水，煮开……

4、稍微煮一煮，加入黑鱼片，翻拌均匀。再次煮开，煮至鱼片变色就熟了。

5、煮熟后➕少许盐

6、加鸡精。咸淡根据自己口味调整，如果觉得不够酸可加点白醋。