我为孩子们做个虾仁鸡蛋羹，这个鸡蛋羹口感滑嫩、味道鲜美、营养丰富，是孩子格外喜欢的早餐之一。虾仁用了胡椒粉和料酒，盐来腌制的，出锅后趁热撒上葱花，淋上香油和蒸鱼豉油吃起来入口即化，没有丝毫腥味，美美的味道，美美的心情，美美的一天开始......
By 皓皓的厨娘 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 土鸡蛋 3个
- 香葱 适量
- 虾仁 100克
- 淋汁：
- 蒸鱼豉油 适量
- 芝麻油 适量
- 白糖 适量
- 腌虾：
- 白胡椒粉 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、食材准备有，活虾，土鸡蛋，香葱
2、将虾去头去壳去筋
