天气慢慢热起来了,虽然还没到吃冰的季节,但是清凉爽口的小甜点一定少不了。比如今天带给大家的这款芒果牛奶千层糕,像果冻一样Q弹的口感,现在吃正适合。
这款芒果牛奶千层糕,层次丰富,咬一口满满的奶香和芒果香充斥着你的味蕾。千层糕最大的特点就是Q弹,孩子们是最喜欢的了,做起来不难,但是一层叠一层的过程是需要耐心的。
这款美味与颜值并存的甜点,在家就能轻松完成。能自己亲手做一份芒果千层糕,绝对会让孩子对你的厨艺无比崇拜。口味好颜值高,软萌可爱的小甜点,我猜,没有孩子不爱的!
【食材】
芒果肉350克 /清水适量
白凉粉38克 / 冰糖20克 /白糖10克
纽麦福部分脱脂纯牛奶250毫升
[ 做法 ]
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奶锅中倒入纽麦福部分脱脂纯牛奶130毫升。(纽麦福部分脱脂纯牛奶,富含原生高钙和优质的乳蛋白,脱去了部分的脂肪, 很好的兼顾了牛奶醇香和低热量的优质营养。)
- 2 -
加入冰糖10克和白凉粉15克。(白凉粉是以植物凉粉胶等原料制成,产品具有品质嫩滑,晶莹剔透、清爽可口等特点,风味怡人。网上可以购买。)
- 3 -
先不开火搅拌均匀。
- 4 -
将拌好凉粉和冰糖的牛奶煮开。