用鸡胸肉代替猪肉，味道一样好吃
By 小胖子很爱吃a
用料
- 鸡胸肉 1块
- 料酒 少许
- 淀粉 2勺
- 盐 少许
- 胡萝卜 1根
- 木耳 3朵
- 莴笋 1小根
- 大葱 1根
- 醋 4勺
- 糖 3勺
- 清水 50克
- 泡椒 4个
- 豆瓣酱 1勺
做法步骤
1、把配菜切丝，大葱切小圈。泡椒剁碎，糖醋汁按比例兑好后，再加一勺淀粉拌匀
2、鸡胸肉切丝，加料酒，盐，淀粉拌匀
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