没加一点面粉的鸡蛋虾饼，超级鲜嫩
By 眼角眉梢
用料
- 鲜虾仁 150克
- 胡萝卜 半根
- 小葱 2根
- 生姜 三片
- 食用油 少许
- 鸡蛋 2个
- 洋葱 半个
- 料酒 少许
- 五香粉 少许
- 盐 少许
做法步骤
1、鲜虾剥虾仁，用料酒和姜片腌10分钟；因为我怕宝宝吃不惯，剥了虾壳。如果是大人吃，可以带着虾壳直接打，破壁机打得会非常细。
2、腌制虾仁的空儿准备食材；
3、把虾仁、鸡蛋、洋葱、胡萝卜、小葱放入破壁机搅拌杯，加少许盐和五香粉；
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