大家好，我是第一美食的飞哥，关注阿飞，有更多的家常面点美食供大家参考。
沙琪玛，是一种传统特色糕点，其主要做法就是，将面条炸熟后，用糖混合成小块，萨其马具有色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，桂花蜂蜜香味浓郁的特色。
今天就为大家分享一个沙琪玛的家常做法，这个一定要收藏了，做法简单，而且不需要其它设备，干净又卫生，只要有一口锅就可以搞定，话不多说 ，我们开始操作 。
准备一个小盆，倒入很少的温水，化开1克小苏打。
打入2个鸡蛋 ，用筷子快速打散，普通面粉200克 ，倒入鸡蛋液.
先搅拌成面絮， 再揉成光滑的面团 ，面团要和的硬一点， 不要另外加水。
