咸肉大蒜炒年糕,腊肉大蒜叶炒年糕

原料：腊肉、年糕、鲜酱油、蚝油、蒜、小米辣、葱花。年糕切片、煮软捞出备用。锅烧热滴入几滴油，下腊肉煸炒出油(腊肉煮熟切片)。下蒜和小米辣炒香。下年糕、加鲜酱油和蚝油。翻炒均匀。入葱花即可。