然后60g牛奶加60g植物油。
▼ 步骤3
准备一个澡盆，倒一些热水。
▼ 步骤4
把搅拌桶坐在热水上，一边搅拌一边加热，蛋液必须加热到38度。如果鸡蛋冷藏且未经加热，是不能打发的哦。
▼ 步骤5
然后将牛奶和植物油放在热水里保温，搅拌至乳化状待用。
▼ 步骤6
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