正宗蒜蓉西兰花做法大全,蒜蓉西兰花最简单的做法

西蓝花最大的功效就是防癌的功效，西蓝花负含维生素c，比白菜，番茄，芹菜都高，尤其是在防治胃癌效果显著。

蒜蓉西蓝花

主料：西蓝花500g

辅料：大蒜15g 盐5g 鸡精5g 色拉油50g

做法：

1西蓝花掰成小块放入盆中，加盐15g加水500g ，泡制15分钟，

捞起备用。大蒜切成沫备用。