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娃娃菜炖豆腐,低脂低卡,原汁原味的家常味道!
娃娃菜炖豆腐是一道家常菜,口感脆嫩清甜,制作原料主要有娃娃菜、豆腐。娃娃菜富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。其实,我本身真的不太爱吃娃娃菜,只是没想到去年疫情之后,跟着囤菜,娃娃菜反而是家里冰箱里最常见的菜,就这样渐渐爱上了,小朋友也爱上了鸡汤娃娃菜。
这两天降温了,初秋的感觉让我觉得是时候来一餐炖出来的食物了,就这样就有了这一道娃娃菜炖豆腐。主要还是因为做起来简单,吃起来没有心理压力。
【娃娃菜炖豆腐】
主要食材:老豆腐,娃娃菜
具体做法:
娃娃用手撕碎,可者直接整片叶子也是可以的。老豆腐可以提前放冰箱冻两个小时再拿出来。