洋葱又名圆葱,是人们餐桌上常见的蔬菜,富含蛋白质、糖、粗纤维、维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有降压降脂、助消化、*菌、防癌抗癌、延缓衰老的作用。洋葱能刺激胃肠蠕动及消化腺的分泌,增进食欲,促进消化。洋葱内有一种抗糖尿病的化合物,具有刺激胰岛素合成及释放的作用,对糖尿病患者的病情有控制作用。洋葱能对抗体内儿茶酚胺等升压物质,能有效的降低血压和预防血栓的形成,从而防治心脑血管疾病的发生。
By 家和万事兴顺顺顺 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 洋葱 2个
- 猪肉 50克
- 蒜 5克
- 姜 5克
- 油 1勺
- 一品鲜酱油 1勺
- 盐 2匙
- 味精 0.2匙
做法步骤
1、准备原材料洋葱去皮洗净和新鲜猪肉
2、洋葱切成大小均的丝状