3.下面开始炒一下糖色,倒入油,放几勺糖,小火慢炒,炒成焦黄色,然后放入排骨翻炒上色,然后加入适量的开水,放葱姜,八角,桂皮,香叶,放老抽,生抽,蚝油。
4.先给它炖一个小时,再加一勺盐,将汤汁煮至浓稠,倒入青椒,青椒断生就可以了。
1、准备一只柴鸡,将鸡从中间切开,里面的内脏处理干净,将鸡剁成大点的块,放入清水中浸泡半个小时,泡出里面的血水。
3.下面开始炒一下糖色,倒入油,放几勺糖,小火慢炒,炒成焦黄色,然后放入排骨翻炒上色,然后加入适量的开水,放葱姜,八角,桂皮,香叶,放老抽,生抽,蚝油。
4.先给它炖一个小时,再加一勺盐,将汤汁煮至浓稠,倒入青椒,青椒断生就可以了。
1、准备一只柴鸡,将鸡从中间切开,里面的内脏处理干净,将鸡剁成大点的块,放入清水中浸泡半个小时,泡出里面的血水。
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