以后想吃口水鸡了,你就像我这样做,麻辣鲜香。很多人都喜欢吃鸡腿。冷水下锅放葱姜黄栀子上色,煮至筷子能轻松插进捞出加冰水过凉,口感会更加的劲道。
碗中加小米辣、蒜末、辣椒面,白白的黑芝麻,一勺热油激发出它的香气。调味放盐、鸡精、白糖、1勺生抽、少许陈醋,最后加勺花生碎,用勺子搅拌均匀。盘中黄瓜垫底,再铺上剁好的鸡块,浇上调好的料汁即可开吃。
这样做的口水鸡麻辣鲜香,喜欢就点赞收藏试试吧!
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碗中加小米辣、蒜末、辣椒面,白白的黑芝麻,一勺热油激发出它的香气。调味放盐、鸡精、白糖、1勺生抽、少许陈醋,最后加勺花生碎,用勺子搅拌均匀。盘中黄瓜垫底,再铺上剁好的鸡块,浇上调好的料汁即可开吃。
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