南瓜是我们用的比较多的一种常见食材,在之前也有分享过很多关于南瓜的食谱,像南瓜海绵蛋糕、小孩也很喜欢刺猬南瓜馒头等等。
受台风的影响这几天都是大雨连连,导致空气当中都弥漫着一股潮湿的感觉,湿气太重使得人也没什么精神,心情也容易低落。那就做个南瓜紫薯饼给予自己一点力量,心情不好时吃一顿好吃的比听一堆安慰的话要容易开心多了,而南瓜紫薯搭起来的味道更是给人一种温暖的感觉!
很多时候自己或者身边朋友不开心,一顿美食就能让心情好起来,毕竟唯美食与爱不可辜负!
材料份量:约10份
南瓜 200g
紫薯 200g
糯米粉 200g
细砂糖 25g
炼乳 30g
白芝麻 适量
过程1、200g南瓜和200g紫薯洗净去皮,切成薄片状。
2、放入蒸锅中,大火蒸20分钟左右,蒸至南瓜和紫薯完全变软。