河南人都喜欢吃面食，可咱一星期七天总得吃顿米饭吧！
今天孩子开学上课了，想吃米饭，那得来个硬菜，就来个红烧鸡翅根吧！
一定要记得点赞收藏，你也可以学着做一做，孩子一顿吃八个。
1、把超市买来的8块钱一斤的鸡翅根洗净，锅中加入凉水，下入鸡翅根、生姜片、花椒，料酒去腥。
去腥、绰水
2、开大火煮至水开，撇去血沫，洗净捞出备用。
撇出血沫
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