哈喽，大家好，小海厨房今天给大家分享脆嫩爽口的【香辣莴笋】的家常做法，莴笋是春天一定要吃的一道菜，可是很多人炒莴笋时，却忽略一个步骤，莴笋直接就下锅开始炒？其实这一步很多人都错了，难怪不好吃，想要莴笋口感脆嫩可是有诀窍的哦，大家都知道莴笋被称为春天的黄金菜，不仅营美味，口感也非常的清脆又爽口，春天多吃莴笋，对于我们的身体健康好处多多……
莴苣含有丰富的维生素，无机盐和烟酸，非常适合血糖高的人食用。那么莴苣怎么做才能减少它的特殊味道，不损失它的营养和鲜美味道呢？那就跟着小海一起学习吧……
步骤如下：
【香辣莴笋】的家常做法
1.食材准备：莴笋1根，小米辣3根，大蒜2瓣，小葱1根
2.莴笋去皮洗净切条
