07 放入预热好的烤箱，上下火170℃，倒数第二层，20分钟左右，表面金黄即可，出烤箱后，要震动蛋糕模具，震出里面的热气，立马倒扣在网架上，直至完全晾透，才可脱模，动物淡奶油加入糖霜
08 使用中低速打发至7成左右，奶油有明显的纹路，装入裱花袋中，放置备用，蛋糕从中间横着切开，分成两层，中间挤入奶油
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