锡纸牛肉金针菇 准备食材：牛肉，金针菇，洋葱，香菜 工具：宜盾普微蒸烤一体机 做法： 1⃣️：牛肉切薄片加入豆豉辣酱生抽蚝油食用油抓拌均匀腌制20分钟入味。 2⃣️：洋葱切丝，金针菇切去头部洗净备用。香菜切段。 3⃣️：锡纸围成盘状，洋葱打底然后放入金针菇表面铺上牛肉盖上锡纸。 4⃣️：放入蒸烤箱，选择空气炸230度20分钟，时间到了取出，加入香菜即️。 可以试下，这个做法味道还不错。晚上夜宵搭配啤酒，有点赞。
By 玥玥大可爱
用料
- 金针菇 180g
- 蒜蓉 适量
- 姜蓉 适量
- 味极鲜 一勺
- 蚝油 一勺
- 鸡精 少量
做法步骤
1、牛肉切薄片加入豆豉辣酱生抽蚝油食用油抓拌均匀腌制20分钟入味。
2、洋葱切丝，金针菇切去头部洗净备用。香菜切段。
3、锡纸围成盘状，洋葱打底然后放入金针菇表面铺上牛肉盖上锡纸。
4、放入蒸烤箱，选择空气炸230度20分钟，时间到了取出，加入香菜即️。
金针菇的营养功效
1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。
2.促进新陈代谢
增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。
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