对于猪肉这样的材料，它的做法真的是多不胜数，其中比较常见的是炒，只要控制得好，炒出来的猪肉口感嫩滑，非常好吃。
今天，仔仔给大家带来一道美味的金针菇炒猪肉，这道美味吃起来同样的口感嫩滑，而且这时的金针菇也非常美味。
接下来，一起看下这个美味的具体做法呗。
|| 金针菇炒猪肉
材料：猪肉、金针菇、洋葱、辣椒、生抽、蚝油、生粉、盐
做法：
1、首先将买回的猪肉切成片，而后用清水洗一下，将其装入碗里。
2.碗里下入生粉、生抽、蚝油、以及些许盐，搅拌后腌制个10分钟左右。
3.锅里下入适量的油，油热后将肉下入锅里翻炒，而后下入洋葱、辣椒，用大火进行爆炒。
4.随后将其转中火，而后放入金针菇，翻炒熟后，即可装盘。
亲，喜欢美食仔的文章可以“点赞、关注、分享”哦！亲有什么想法或观点，欢迎亲在下面留言和仔仔、大家一起讨论哦！
