大家好 今天给大家分享豇豆晒干可以长期储存的做法
豇豆大量上市的时候 ,我们储存起来一点啊 ,唉 首先把豇豆放了点食盐 ,放点清水给它浸泡十分钟 ,放在盐的目的呢 ,是让它清洗的更干净 ,浸泡好的那个豇豆啊 ,用清水清洗干净啊 ,清洗干净啊 。
这个的时候啊 ,头也不要去掉啊 ,有的人会把头尾去掉 ,你把头尾去掉的时候往里面再空心 ,完了啊 ,锅中烧水 ,水开呀 ,咱们把这个豇豆放锅中 ,给它焯一下水啊 ,焯成一分钟再翻个儿啊 ,再抄另一面儿啊 ,水在开后完之后关火 ,然后把这个豇豆捞出来 ,捞出来过凉水给它过凉 ,过凉之后 ,然后我们放在一个通风阴凉 ,干燥通风的地方啊 ,给它晒干,晒干以后像这样就可以保存起 来了 (见视频)给它装在这个呃袋儿里面,然后我们吃的时候,给他做红烧肉 ,泡了以后炖红烧肉吃 唉 ,或者是那个炒着吃都非常好 ,啊 学会老铁双击保留 ,感谢大家观看啊 ,我们下期再见