6、排骨汤炖至35分钟的时候把胡萝卜和玉米块都放入砂锅,开大火把汤煮开,煮开后把上面的浮沫去除一下。再调小火继续炖25分钟。出锅前加入食用盐,别的调料都不需要加了,原汁原味的汤才鲜美,出锅后撒上葱花即可。
黄骨鱼这样做,鱼肉鲜嫩,汤鲜味美,有鱼也有汤,一周可以给孩子做一次,孩子超级喜欢吃哦!
食材:黄骨鱼、面粉、鸡蛋、瓠子、菜椒丝、香葱、盐、糖、姜丝
1、黄骨鱼尽量买野生的,野生的黄骨鱼营养价值非常丰富,能够补充矿物质还能预防贫血,还可以促进孩子的身体发育,一周给孩子吃一次就可以。买回来的黄骨鱼处理干净后先放入盆中备用。
2、准备一个瓠子去皮洗净,把瓠子切成长条状备用,再准备半个红菜椒切成丝,生姜切成丝,香葱切成段。