5、鱼身上撒上葱丝,再撒白胡椒粉3克、锅中烧热油,油冒烟后淋到鱼身上。
6、最后把海鲜酱油倒入鱼边上,不要直接倒鱼身上。
7、轻轻晃动盘子,让汤汁和鱼汁混合在一起,这样一道简单美味的清蒸鱼就做好了,小伙伴们学会了吗。
小编贴士
1、买鱼的时候,不要买太大的,尽量1斤多一些就可以,鱼大了可以多蒸一会。
2、蒸鱼时间控制在7-8分钟,不要蒸太久,鱼肉就老了。
3、鱼身上的黑膜一定要撕掉,这样才能去腥。
5、鱼身上撒上葱丝,再撒白胡椒粉3克、锅中烧热油,油冒烟后淋到鱼身上。
6、最后把海鲜酱油倒入鱼边上,不要直接倒鱼身上。
7、轻轻晃动盘子,让汤汁和鱼汁混合在一起,这样一道简单美味的清蒸鱼就做好了,小伙伴们学会了吗。
小编贴士
1、买鱼的时候,不要买太大的,尽量1斤多一些就可以,鱼大了可以多蒸一会。
2、蒸鱼时间控制在7-8分钟,不要蒸太久,鱼肉就老了。
3、鱼身上的黑膜一定要撕掉,这样才能去腥。
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