相对比其它鸡汤，椰子鸡汤清新又养生，尤为适合春夏。一口椰子鸡吃下去，你会不禁感叹椰子 鸡肉CP的魅力。
By 金字火腿
用料
- 鸡肉块 500g
- 金字火腿片 150g
- 椰子 2个
- 红枣 8粒
- 料酒 适量
- 盐 少许
- 姜 1块
做法步骤
1、鸡肉、盐、料酒入冷水锅水开后撇去浮沫，温水洗净。
2、椰子切开頂部，把椰子水倒出，再把椰肉切片。
3、把鸡、火腿、椰子水、椰肉、姜、红枣放入电饭锅，按下煲汤功能。
4、出锅前5分钟加盐调味。
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