泰式椰汁鸡汤是曼谷名汤，已有数百年的历史。因为椰奶带甜味，比较腻滞，所以一般泰国菜中，椰奶多用作咖喱菜肴之调味或调色，极少作烹汤用 同时，是泰国很受欢迎的传统食物之一，它有许多种吃法，配着白米饭吃、煎饼或者白菜吃都可以。它的每一种搭配都有自己独特的味道。
By 圆圆Echo
用料
- 鸡胸肉 300克
- 椰浆 200毫升
- 南姜 1块
- 柠檬叶 适量
- 香茅 2根
- 草菇 适量
- 辣椒油 适量
- 辣椒 2个
- 白糖 适量
- 鱼露 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、草菇切块
2、椰浆装碗
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