底层是奶冻,中层铺了奥利奥,上层奶油和奥利奥,我特别喜欢奥利奥在奶油中酥脆的口感,因为是夏天,下层铺了奶冻,吃起来没那么腻!
By 禹馨 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 淡奶油 50g
- 白砂糖 10g
- 鱼胶片 1张
- 牛奶 30ml
- 奥利奥碎 20g
- 任意水果 适量3
做法步骤
1、鱼胶片用水泡化后捞出,放入牛奶,开火煮到鱼胶片融化就马上关火,搅拌均匀,不要煮时间过久。
2、煮好的牛奶倒入杯底,凉了后放冰箱冷藏一小时。
底层是奶冻,中层铺了奥利奥,上层奶油和奥利奥,我特别喜欢奥利奥在奶油中酥脆的口感,因为是夏天,下层铺了奶冻,吃起来没那么腻!
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1、鱼胶片用水泡化后捞出,放入牛奶,开火煮到鱼胶片融化就马上关火,搅拌均匀,不要煮时间过久。
2、煮好的牛奶倒入杯底,凉了后放冰箱冷藏一小时。
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