广西桂平肉丸子制作方法,灶台肉丸子的做法大全

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-05-10 19:55:44

这样制作出来的肉德,弹性十足

煮的时候也不会膨胀

吃起来格外爽口

再配上红枣作点缀

好吃又好看

广西桂平肉丸子制作方法,灶台肉丸子的做法大全(9)

李学强是木根肉德第四代手艺传承人

肉德制作的历史悠久

从他太爷爷那一辈算起

至今已经有200多年历史

李学强介绍

父辈均以自制肉德为生

从挑扁担摆小摊到开铺面

一直都经营肉德生意

广西桂平肉丸子制作方法,灶台肉丸子的做法大全(10)

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李学强通过传承祖辈的手艺

加上自己的坚守

让这门手艺继续闪闪发光

手工制作的肉德让乡亲们赞不绝口

从此老口味肉德声名远播

广西桂平肉丸子制作方法,灶台肉丸子的做法大全(12)

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