『 菱角米上市已经有一段时间了，每年只在盛夏之时才有的应季美食，那是绝不会错过的，跟它同步上市的还有嫩嫩的莲蓬，早市上卖这些的郊区摊贩也比比皆是。相比越来越多的反季节蔬菜瓜果，貌似菱角和莲蓬目前还真没实现“一年四季皆可品尝”的梦想，不知道未来的高科技发展，会不会有这样的场景出现？』
▼ 菱角米炒肉片。 这是我比较喜欢的一种清爽做法，在淡淡肉香的衬托下，菱角米的嫩、脆、甜都得到较好的体现。当然了，很多好友还喜欢酒店里那种“刺身式”的尝鲜方法，新鲜的莲子米 菱角米直接剥好，用冰块打底，在这个酷暑时节，嚼几粒那也是相当的愉悦。
