农家小炒肉原来是这么做的，和这个一起炒，肥而不腻、麻辣鲜香。将肉和菱角米一起炒就是农家的特色做法，这样做不仅好吃不腻，还清香可口。
菱角米炒肉
配料：
菱角米 500克、五花肉 100克、精盐 适量、酱油 适量、水 适量
烹饪步骤：
1.菱角米切片
2.锅烧热
3.加入色拉油
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