老北京牛油葱花饼做的时候一定要多放点葱花，那样才会特别的好吃哦，而且呐我喜欢在里面多加一点儿黄油那样做出来的味道也是特别的棒，如果你在家里面自己做的话，锅里面一定多放油把饼烙的特别的脆，那样吃起来才特别好吃抹上一点儿番茄酱也可以。
材料准备
1
面粉放入盆中，加入温水用筷子和成絮状
2
揉成面团松弛30分钟以上，盖上保鲜膜时间长一些面团更滋润
3
葱切碎，熟牛油切碎(自家备的)，盐备齐
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