又到一年麦黄，杏熟时，从南到北各种各样的杏陆续上市！
俗语说桃养人，杏伤人，杏子能否放心吃？其实这句谚语是指，杏不能多吃，杏肉味酸，性热，过食会伤及筋骨，诱发老病，同时新鲜的杏子酸性较强，过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病。
喜欢吃杏的朋友，一定要节制。每次食用时少量品尝，过过嘴瘾。
但中国杏到底有多少品种大家知道吗？今天就带大家一块去了解一下：
1、金太阳杏金太阳杏是杏子中的一个品种，乔木植物。金太阳杏果实圆形，单果重约70克，最大90 克。果顶平，缝合线浅不明显，两侧对称。果面光亮，底色金黄色，阳面着红晕，外观美丽。果肉呈黄色，肉质鲜嫩，汁液较多，有香气，甜酸爽口。
口感上金太阳杏比较酸，因此好多朋友对它并不感冒，不过萝卜青菜各有所爱吧！
金太阳杏成熟期在5月下旬，属极早熟品种。
