煮红枣银耳汤时，食材的顺序有讲究，放错了银耳汤不容易黏稠。
宅在家里大家伙儿做得最多的就做饭这件事了，朋友圈里各种晒厨艺的，有些把人看得馋死了，之前没发现，原来一个个都有深藏不露的绝活。吃饭这件事我们都要认真对待，希望孩子越吃越聪明，老人越吃越长寿，女人越吃越美丽，男人越吃越健壮。营养健康的食物有时很简单，无面昂贵的食材，无需繁复的厨艺，只要稍稍注意一下诀窍就能做出。
银耳是个众所周知的营养食材，能美容养颜，滋阴润燥，还能保护肝脏增强免疫力。而且银耳汤也是很多人喜欢吃的一种甜汤，小厨我本就爱吃甜食，对于银耳汤更是情有独钟，连带着我们的小家伙也很爱吃，不时地问我要吃银耳汤，做起来倒是很方便，食材都是干货，想吃就拿点出来提前浸泡一下，很好煮。
再配上莲子、红枣和枸杞，煮出来的银耳汤非常滋补，甜而不腻，还能健脾胃，提高免疫力，真是老少皆宜的。但歹熬煮这汤时放食材的顺序是有讲究的，银耳要先单煮，红枣和冰糖可不能和银耳一起放，放早了影响银耳出胶。想做浓稠的银耳汤只要做好这两步：一是将银耳充分泡发，这样会大大缩短熬煮的时间，大约一小时就行了；二是银耳炖煮时要尽量撕碎，越碎越容易出胶，出胶越多，汤越黏稠。下面就与大家分享一下怎么样才能轻松做出浓稠好吃的银耳汤。
