5、最后在出锅前5分钟左右放入枸杞就好了。
银耳汤煮好后还要注意不能立即开盖食用,要焖一会儿,变温后会更黏稠。好吃的银耳汤我一年四季吃不厌,天冷吃温热的,天热就放凉了吃,太喜欢吃了。最后还要提醒大家,千万别买到含硫的银耳,那是怎么煮也不会出胶的。而且银耳的出胶量与熬煮的时间成正比的,熬煮时间越长,出胶越多,不过至少要熬煮1小时,最多熬煮3小时就够了,还有撕得越碎,出胶也越多。好的银耳汤就分享到这里,您喜欢吗?
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