青南瓜的100种吃法,黄南瓜的10种吃法

吃青南瓜的季节虽然有点过了，但是在这个家家炖南瓜粥的时节，一盘青瓜多了一份回忆！

By fangzai16

用料

• 青南瓜 1/2个
• 盐 适量
• 油 适量
• 花椒叶 适量
• 葱蒜干辣椒 适量

做法步骤

1、准备食材，南瓜一半即可。切葱花蒜末，南瓜切丝，比平时土豆丝少粗一点。

2、锅烧开水，撒入底盐、植物油，南瓜丝焯水一滚，焯水时淋入适量陈醋，盛出沥干水分。